Ponos svakog vrtlara amatera je Raisin crna ribizla. Slatki jednodimenzionalni plodovi, gusto posađeni na grančicama i veličine ponekad nalik trešnji, karakteristično su obilježje ove sorte.
Povijest odabira grožđa
U drugoj polovici 20. stoljeća američka prašnjava plijesan od grickalica pogodila je crnu ribizlu bez izuzetka. Knjižnica se proširila po cijeloj Europi, a potom i Rusiji. Za borbu protiv ove biče počeo je provoditi istraživanje. Znanstvenici su zaključili da usko srodno križanje uzgoja uzoraka povećava otpornost na bolesti kod sorti donora. Istodobno se ističu novi izvori imuniteta.
Tako se iz obitelji Goliath i Seedling Black pojavio izbor broj 12-173 - izvor imuniteta protiv pepelnice (sferoteka). Uz sudjelovanje ovog broja, stvoren je složen hibrid 37-5 i sadnica golubica - raznolike ražnjiće. Autor je izvanredan sovjetski i ruski znanstvenik A. I. Astakhov (1931-2007).
Prednosti i nedostaci sorte
Sorta crnog ribiza Izyumnaya obdarena je i pozitivnim i negativnim osobinama.
prednosti:
- otporna na sušu i mraz;
- otporan na bubrežne grinje i pepelnicu;
- stabilan je prema razlikama u temperaturi zraka;
- ne raspada se do jeseni;
- nepretenciozan u odlasku;
- desertno voće, medeno-slatko.
nedostaci:
- slabo odolijeva septoriji;
- teško razmnožavati drvenastim reznicama.
Opis i karakteristika
Crna ribizla oduvijek je bila popularna bobica u Europi i Rusiji.
Pojava grma
Grm u blizini ribizle uredan je, uspravan, u fazi rasta doseže ne više od jednog i pol metra. Kruna se sastoji od grana različitih dobnih skupina. Voće je uglavnom svježeg narastanja.
Listovi su cijelog pravilnog gracioznog oblika s tri oštrice, obrubljeni klinčićima. Podloga je hrapava, čak i zelena. Na poleđini lista nalaze se žlijezde koje stvaraju neobičnu aromu ribizle prilikom trljanja lista na prstima. Korijeni vlaknaste strukture ribizle dosežu dubinu od 35 cm.
Cvijeće i voće
Jajnici s pet latica (do 11 komada) Raisin ribizla, cvjetajući, stvaraju mirisnu cvjetnu četkicu blijedo žute nijanse. Rano cvjetanje - u prvoj trećini svibnja. U nepovoljnim vremenskim uvjetima ili nepravilnoj njezi, jajnici bez prašine otpadaju.
Plodovi su zaobljeni, krupni, crni, bez sjaja. Uz slučaj dobre brige i povoljnih vremenskih uvjeta, dostižu masu od 3, 3 g. Zreli gotovo istovremeno, ne drobe se dugo vremena. Bobice su slatkog, medeno-slatkog, s nevjerojatnom aromom ribizle.
Produktivnost i plodnost
Genetski deklarisana Izyumny ribizla očituje se samo ako se tijekom postavljanja i cvjetanja poštuju potrebni agrotehnički uvjeti uzgoja.
Bobice su znatno starije tijekom starenja grana i razlikuju se u različitim tlima i klimatskim zonama.
Također, broj bobica u četkici ovisi o različitim čimbenicima:
- razina samopražnjenja;
- prisutnost okruženih grmova druge sorte;
- vremenske uvjete prije i nakon cvatnje, kada zbog suše ili vrućine, dio jajnika pokaže.
Voće ribizle do 15 godina. U dobrim godinama (obično šesta) može se ukloniti do 2, 5 kg iz grma. Na industrijskoj razini prosječni prinos je 11, 2 t / ha (1, 71 kg / košnica), maksimalni - 13, 6 t / ha (2, 0 kg / košnica).
Gdje se koristi ribizla od grožđica
Ribizla se konzumira u svom prirodnom obliku, dobra je i poput grožđica, a ne odmah uklanjana sa grana. Kod kuće pripremite voćne napitke, sokove, žele deserte, marmelade, tinkture, likere. Da bi sačuvali korisna svojstva, do sljedeće sezone, ribizla se zamrzava, suši i konzervira nježnim metodama.
Ovo je snažan anti-zingotski, antipiretski i stimulirajući apetit. Crna ribizla podržava imunitet, odlaže starenje, pomaže u liječenju srčanih bolesti, kožnih bolesti, dijabetesa.
Na industrijskoj razini, na njegovoj osnovi, proizvode se visokokvalitetne pločice za slastičarske proizvode, sirupe, ekstrakte, vina, likere, suhe žele. U vitaminskoj industriji, grožđice se koriste u proizvodnji koncentrata i pripravaka vitamina C.
Otpornost na sušu i mraz
Uzimanje crnog ribizla odlikuje se otpornošću na sušu i uspješno se uzgaja u sušnim područjima. Lako preživi u mrazima do -39 C. Temperatura cvjetanja i plodovanja ove sorte je 20-25 C.
Izloženost bolestima i štetočinama
Ne boji se bubrežnih krpelja i praškaste plijesni. Najmanje proučenih analoga pruža otpor septoriji. Štetočine se moraju suzbijati na općenit način.
Značajke slijetanja
Datumi sadnje
Najbolje je saditi crnu ribizlu sorte Iziumnaya u jesen: na sjeveru zemlje - u trećem desetljeću rujna, u južnim regijama - u listopadu, studenom. Grm će se ukorijeniti prije mraza, a u proljeće će već dobiti potrebnu prehranu.
U proljeće - kako to dopušta stanje tla i prije nego što se pupoljci otvore, bit će malo vremena - prije vegetacije, biljka bi trebala imati vremena minimalno se prilagoditi.
Odredite mjesto
Najprikladnije tlo za grožđice ribizle je rastresita ilovača ili ilovača. Mokri zemlja i visoka vlažnost zemlje su nedopustivi. Na kiselom tlu bobice su manje, usjev nije zadovoljan. Mjesto za sadnju ribizle odabrano je sunčano, dobro osvijetljeno, obično uz ogradu ili staze.
Izuzeta ispuhivana područja. Posebno su razorni sjeverni i sjeveroistočni vjetrovi.
Pripremamo krevete i zemljište
Kreveti moraju biti izgrađeni u skladu s gornjim uvjetima. Biljke za sadnju sadnica treba pripremiti unaprijed.
Kad sadite ribizlu od grožđica na udaljenosti 2 m između grmlja, bobice će postati veće veličine i iznenadit će vas svojom aromom. Okus ribizle bit će slađi, a pristojbe će biti veće, odnosno grmlje će duže uživati u usjevima.
- Ako je tlo gnojivo, u jamu se dodaju superfosfat, drveni pepeo i urea pomiješana sa zemljom u omjeru oko 200: 350: 45.
- Unaprijed obrađujemo osiromašeno tlo, kopajući ga duboko uz dodavanje gnojiva, pepela i gnojiva kalij-fosfora.
Odabir sadnica
Neophodno je kritički procijeniti stanje biljke:
- na korijenu ne bi trebalo biti tragova mehaničkih oštećenja, truleži;
- izbojci - nisu oštećeni od štetočina, zdravi, fleksibilni;
- lišće - elastično, bez mrlja i drugih mogućih tragova bolesti.
Tehnologija sadnje sadnica
Vodič za akciju:
- pripremite udubine sa stranicama od oko 50 cm s međusobnim razmakom od najmanje 1, 5-1, 8 m;
- dodajte mješavinu superfosfata i humusa u rastresitu zemlju na dnu jame;
- pokriti s tlom 10 cm;
- prethodno namočite oko 4 sata korijenje ribizle, spustite pod kutom od 45 stupnjeva u udubljenje i ispravite ih;
- napunite korijen i korijenski vrat sadnice tlom 7-8 cm;
- lagano utapkati zemlju oko debla, vodu i muliti;
- U proljeće dodatno odrežite grane na 3-4 pupoljka i zalijevajte sadnicu po potrebi.
Razmnožavanje grma od grožđica
Iskusni vrtlari preporučuju vrtlarima amaterima način razmnožavanja grožđica grožđicama preraslim reznicama. Da biste to učinili, dovoljno je pritisnuti grančicu ribizle na zemlju šiškom i zaspati. Kad se reznice ukorijene, stabljika s korijenom se sije i posadi.
Možete razmnožavati Izyumnaya ribizlu - dijeljenjem matičnog grma .
Organizacija kompetentne skrbi
Navodnjavanje i gnojivo
Ribizla otporna na sušu. Ali za dobar, veliki usjev, zemlja mora biti obilno navlažena. Zalijevanje je poželjno u večernjim satima. Zatim - mulčenje. Sama kruna grmlja, u nedostatku kiše, treba navodnjavanje 2 puta tjedno.
Iskusni vrtlari znaju tajnu dobivanja velikih bobica: u proljeće velikodušno zalijevajte grmlje, ali još pažljivije kada pupoljci nabreknu, tretirajte cvjetove. Potrebno im je u ovom trenutku, povećana vlaga u zraku. Pomoću crijeva s razdjelnikom, ovaj ćete problem riješiti lako, a ribizla će zahvalno odgovoriti na njegu na kraju sezone.
Neposredno nakon sadnje, mladi grmovi ne trebaju gornji obradak, ali kasnije u proljeće 45 g uree će primjetno utjecati na prinos.
Tijekom razdoblja aktivnog postavljanja, ribizlu treba nadopunjavati: za postavljanje bobica koristi se dobra kanta maltera, kompleksno, mineralno gnojivo na velikom grmu. Nakon berbe biljke trebate nahraniti superfosfatom i čašom pepela.
Stručnjaci preporučuju da se bar jednom svake 2 godine prekriju grmlje humusom, nakon čega slijedi dodavanje tla.
Labavljenje tla
Razne vrste grožđica, kao i svaka vrtna kultura, treba rastresito tlo. Mora se održavati cijelu sezonu. Važno je da se, kada se odriješe, korijeni koji se nalaze uz površinu ne oštete. Labavljenje nije potrebno ako je krug debla obložen mulchom.
Formiranje grma
- Opće pravilo formiranja grma je da se svake godine ostave 3 nova izdanka, od kojih se svaki odseče 2 pupolja.
- U prvoj sezoni mladi izdanci se režu na 3 pupoljaka.
- U sljedećim godinama, svaki od preostala 3 mlada izdanka skratio se za 2 pupoljka.
- Osim toga, u 3. i 4. sezoni, prošlogodišnje grane režu se za 10 cm kako bi potaknule grane.
- Grane pet godina i više rezane su na samom deblu.
- Tada se svake godine izrezuju stari, a ostavi isti broj mladih.
- Nakon 10 godina, grm se dijeli i presađuje.
- Dobar odrasli grm ribizle trebao bi imati 10-15 jakih glavnih grana različite dobi.
Sklonište za zimu
Ribizla Izyumnaya praktički ne treba utočište, samo u slučaju mraza više od 39 ° C ili:
- mladi grm mlađi od 2 godine;
- obnovljena nakon bolesti ili ranog otpada lišća;
- u iščekivanju snježne ili vrlo mračne zime.
Preventivni tretmani
Da biste spriječili bolesti i štetočine u vrtu, potrebni su:
- pravodobna obrezivanje kako bi se spriječilo zadebljanje grana;
- gorenje obrezanih oštećenih grana;
- kopanje usjeka u kasnu jesen kako bi se uništili štetočine pripremljene za zimovanje;
- Obrada svake grane prije proljeća kipućom vodom prije cvatnje.
Zimi možete pokupiti više lukova luka i češnjaka, a proljeće ga razmrviti pod grm ribizle: ona se neće bojati mnogih uobičajenih nesreća .
Zašto ribizla ne urodi plodom
- Nedovoljno sunca.
- Kiselo tlo.
- Nema dovoljno vlage tijekom pupoljka.
- Reverzija je bolest kod koje plodovanje prestaje.
- Leptir - staklo.
- Šumski mravi jedu unutrašnjost cvijeta, ostavljajući prazne školjke.
- Slanost tla, čak i najlakša.
- Višak gnojiva.
- Raste u gustinama vrtnih stabala.
Vrtlari recenzije o kulturi
Criulev Yu.P., vrtlar iz testa, Nižni Novgorod
Posebnu pažnju vrtlara žele obratiti ribizlu sorte Iziumnaya. Sorta izvrsnog ukusa (4, 7-4, 8 bodova) otporna je na bolesti, ima dobru zimsku postojanost. Ne raspada se kada u potpunosti sazri, već se postupno osuši na grmu, "kako je to postalo znatiželjno", po čemu je i dobio ime.
Sergej Chudopalov, ispitivač vrtlarskih sorti:
Raznolikost grožđica još je bolja. On je puno slađi. Ova sorta je rana, ali bobice se tako čvrsto drže na granama da se mogu objesiti obješene do zime ako ih ptice ne ukucavaju. Zbog visokog udjela šećera (10-12%) izgledaju poput grožđica - otuda i naziv. Uz to, Raisin je zimsko izdržljiv, otporan na pepelnicu, bubrežne grinje.